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Raphael Midoir

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Blanc - Touraine Oisly

Catégorie : Vins Blanc
Description :

Ce vin authentique est produit sur une petite parcelle située en appellation Touraine Oisly, petite appellation de 40 ha produisant exclusivement du Sauvignon avec un cahier des charges bien précis. 

Cette parcelle de 50 ans est idéalement exposée sur un sol composé d'argile à silex. 

Données techniques :

Dégustation : Vin exubérant avec des notes de fruit de la passion, vanillées et pain grillé et une bouche fine et délicate, tout en longueur, légèrement acidulée.
Température : Servir environ à 10°C
Style : Vous pouvez le déguster à l'apéritif, avec un plateau de fruits de mer, un très bon poisson de Loire ou de mer. 

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